Uz dobru disciplinu, samoodricanje i skromnost se i sa restriktivnim sredstivma možemo prehraniti i to bez da više od nekoliko puta dnevno osetimo glad, ali ne onu iscrpljujuću, trajnu i bolnu. Pametnim racionalisanjem se lepo može isplanirati tranzicioni meni.
To znači da ćemo tražiti namirnice koje su rastresite, site i kojih se količinski može dobiti mnogo za relativno nisku cenu. Krompir je tu najzahvalniji. Uz malo kvasca mu se u rendanom obliku može povećati zapremina i do nekoliko puta, to je takozvni bujon od krtole, koji se u vidu kaše od početne količine od, recimo, pola kilograma krtole, može posle srkutati nekoliko dana.

A ako se povremeno i izluksuziramo i priuštimo sebi komad slasne slanine iz mesnice, evo kako ćemo multiplicirati upotrebnu vrednost jednog običnog komada slaninice. Uzmete kanap dužine oko pola metra i vežete ga čvrsto oko komada slanine. Kad dođe vreme za obrok, pojedete slaninu, trudeći se da zanemarite taj kanap i onda samo, kad ste je progutali, snažno povučete kanap za deo koji vam viri iz usta i izvučete slaninu van. Odložite je u frižider i ponovite postupak i prilikom sledećeg obroka.
Ovaj genijalni metod je patentiran u nekoj domaćoj seriji, ne sećam se kojoj, ali nije ni bitno, veoma je koristan i efikasan. Probajte i prijatno.
