- 17 Jan 2009, 15:12
#1361886
Potrebno:
450g mlevenog keksa (ja koristio Plazmu, ofkors)
2 pudinga od vanile
2 slaga od vanile
250g margarina
100g bijele cokolade za kuvanje
100g crne cokolade za kuvanje
50g mljevenih badema i 50g cijelih badema
50g mljevenih ljesnika
50g suvog grozdja
2l mlijeka
200g secera u prahu
100g zele bombona (u narandzastoj boji:) )
Kora:
Istopiti bijelu cokoladu, dodate 400ml mlijeka i 50g secera u prahu. kad se malo ohladi dodati mljevene bademe i plazmu. Sjediniti masu i ravno rasporediti u okrugli kalup.
kora je gotova:)
Na koru poredjati krupno isjeckani zele, a onda fil.
Fil:
Skuvati 2 pudinga od vanile sa 800ml mlijeka i 50g secera u prahu. ostaviti da se ohladi, ali ga cesto mijesati kako se kasnije nebi napravile grudvice.
U drugoj posudi izmiksati margarin (ovo je ubjedljivo najtezi momenat u receptu:roll: ) i dodati mu 100g secera u prahu.
Spojiti margarin sa hladnim (ali skroooooz hladnim) pudingom, miksati dok se ne ujedini, a onda dodati badem, ljesnik i suvo grozdje (ja sam ga isjeckao malo jer je bilo bas krupno - ali ne mora). Kad se sve sjedini, nafilovati.
Umutiti 2 slaga od vanile, odvojiti jednu trecinu i u tu trecinu narendati skoro svu cokoladu, i samo blago promijesati dok se sjedini sa slagom.
Nafilovati preko prvog fila, a onda preko toga ostatak slaga.
Ukrasiti ostatkom rendane cokolade.
PRIJATNO!:bananica: