Stranica 1 od 1

kore za tortu

Poslato: 25 Nov 2008, 20:43
od spliff
znate one kore koje se prodaju u samoposlugama... oni manje lenji mogu sami da ispeku patishpanj

evo jedan brzi recept, i veoma jednostavan za pripremu. to je zapravo fil za rozen tortu...

250 grama mlevenih oraha popariti sa sholjom kiputjeg mleka zasladjenog sa dve kesice vanilin shetjera.
promeshati i ostaviti sa strane da se prohladi. (umesto mleka moze se koristiti vreo puding od vanile, polovine kolichine koje se dobije od .5 litara mleka)

250 grama putera penasto umutiti sa 220 grama shetjera.
dodati ohladjenu masu od oraha i mutiti mixerom na najjachoj brzini 5 minuta. dobijenu smesu podeliti na 4 dela i filovati kore.

servirati dan kasnije


:pickme:




ima li josh neko predlog za filovanje kupovnih kora?

:njami:

Poslato: 25 Nov 2008, 20:45
od bakalar
popariti ?
:mario:

Poslato: 25 Nov 2008, 20:50
od CokoladnaBananica
imam ja jedan jednostavan a dobar
3 pudinga skuvas sa 1l mlijeka i ostavis da se ohladi.
Jedan margarin (250g) izgnjecis i zamutis, dodas mu 8 velikih kasika secera u prahu i mutis dok sve ne bude mekano kao fil. Dodas u to ohladjeni puding i mutis dok se ne ujednaci.
Po zelji mozes dodati svasta unutra - od cokolade, bananica, mljevenih oraha, badema ili ljesnika, do zelea.
Sjajan fil. Mozes ga cak i podijeliti pa u jedan dio dodati jedno, a u drugi drugo.
Kako god, na kraju sve to prefilujes slagom i imas tortu :D

Poslato: 25 Nov 2008, 21:33
od Manon
FIL:250 grama putera(nikako margarina) umutis sa 200 gr secera. Dodajes i mutis jedno po jedno 7 zumanaca i 200 gr neke dobre istopljene crne cokolade koja ima najmanje 40% kakaoa. Posebno umutis belanca i sve zajedno pomesas. U tu smesu dodas i jednu casicu pravog ruma.
UMESTO KORA:
Uzmes jednu serpu od 2 litra i nju oblozis po dnu i po unutrasnjem obodu keksom "pti ber" prethodno umocenim u crnu kafu.(po zelji malo razblazenu mlekom) U taj kalup od keksa ulijes fil i stavis u zamrzivac

posle nekog vremena(zavisi od strpljenja) izvadis serpu iz zamrzivaca, okrenes je naopako na neki tanjir i odozgo stavis drugu serpu u kojoj je vrela voda. Kad sadrzaj iz donje serpe ispadne u tanjir, sklonis obe serpe i dobijenu tortu premazes slagom koji se dobije kad umutis slatku pavlaku iskljucivo "Imlek" (nikako one biljne zamene)

To je to

Javi da li ti se dopada