Bootstrap Framework 3.3.6

[Mars]

Uglavnom mi je biber nezamenljiv.

Inače su mi zeleni omiljeni: bosiljak, ruzmarin, origano, majoran, mirođija. Jer mediteranska kuhinja koja dominira.

Od gotovih pojačavača ukusa: magi, vorčester, soja sos.

Ostale probao, nijedan stalno uvrstio (izuzetak je kumin koji nisam podnosio, a sada nesto poceo da ga stavljam u minimalnim kolicinama). Šafran, đumbir, kari... stoje za ukras, nejestivi već.

Limun i kisela pavlaka su mi takođe nezaobilazni kao začini.

[.:Q:.]

omiljeni: kari i beli luk (i senf)
grozan: kumin, mada sam se navikao koliko-toliko uz one karije u kojima je suviše prisutan

koristim često razne već pripremljene mešavine

[gossip]

vegeta

[bothways]

[/url]vorčester

misliš vuster?

[Mars]

mislim vorčester (vorčesteršajr), a sad se ne sećam da li je to isto ili vuster

http://en.wikipedia.org/wiki/Worcestershire_sauce" target="_blank

[spliff]

http://dictionary.cambridge.org/pronunc ... hire-sauce#" target="_blank

[Mars]

da, ja očigledno po vokiju kostiću

[haemoglobin]

volim mnogo, imam puno, trpam svugde

[Anhedonie]

Pa draga nije valjda da i biber trpas u sacred place?

[bern]

peršun, origano, biber (bijeli i crni), kari (pa još karija) , đumbir, lovorov list, ruzmarin, bosiljak... volim i tabasko, vuster, soja sos... crno i blijelo vino... itd.

[Sixto]

[/url]peršun, origano, biber (bijeli i crni), kari (pa još karija) , đumbir, lovorov list, ruzmarin, bosiljak... volim i tabasko, vuster, soja sos... crno i blijelo vino... itd.

taj rad!

[Madonna]

[/url]svako ko ima nešto protiv kima mi postaje smrtni neprijatelj
samo to imam da kažem

[Kragi]

Ja recimo biber ne volim te upotrebu izbegavam i tamo gde po receptu 'mora' da ga bude.
Kari gotovo i da ne smatram zacinom jer je zapravo miks 10-20 drugih zacina pa mu u zavisnosti od komponenti i ukus varira. Doduse, danas i te zacine proizvodi i pakuje svako (kod nas) te kontam da standardan recept ne postiji.
Beli luk volim i volim da ga osetim gde god je to moguce. Isto vazi i za celer a persun i origano spadaju u one koje takodje cesto koristim. Cimet samo za slatkise dok mi je ruzmarin nezamenjiv za ribu. Djumbir vise cenim zbog lekovitih svojstava nego zbog ukusa i arome kao takve. Koristim ga vise za caj nego kao primesa nekom jelu.
Ono sto najvise volim je lovor. Cak sam skoro nabavio seme i zaboo u saksiju i sad cekam 6 meseci da proklija (kako su mi rekli) Kasnije cu da vidim sta cu sa njim posto jake zime (temperatura ispod -12) ne trpi ali kontam da dobar deo godine moze biti vani.
Samo da nikne

P.S.
Za vas koji volite kim - uzmite ulje crnog kima. Bas je aromaticno kao i zacin. Zdravo je a super je za salate

[Stripi]

nedavno otkrio anis i korijander. Odlični su.

[Galadriel]

[/url]korijander.

sveži korijander preko tika masala mwaaaa, ogladneh

[Kragi]

[/url]nedavno otkrio anis

Kazi lepo 'Negro bombone'
A ustvari super si ovo rekao 'nedavno otkrio' jer mislim da vecina ljudi nije ni svesna da gomilu zacina zna po ukusu i mirisu a da pritom nema pojma odakle tacno dolazi ta aroma.
Ja sam anis provalio kroz sapun koji je imao njegovo etarsko ulje a onda skontao odakle Negro bombonama taj ukus koji sam kao klinac izuzetno voleo premda nije da mi se sad kao gadi.
Odlican jeste ali mi je slabo upotrebljiv jer tu i takvu aromu vezujem jedino za nesto slatko kada je kuvanje u pitanju. Kao miris - dodatak (prirodnoj) kozmetici, kao osvezivac, kao aroma terapeut - izvanredan!
Cak i kao linhalator'. (Negro - Odzacar grla).

[ultraviolet]

peršun peršun peršun pravila bih decu sa peršunom pa bih ga pojela, rodila bih decu peršunu Peršunčiće pa pojela i njih, je l' susam začin? pošto varam peršuna sa susamom.